Festivals en Sicile / 25-30 Septembre / San Vito lo Capo

COUSCOUS FESTIVAL San Vito Lo Capo - Trapani

Pendant cinq jours, le village de pêcheurs de San Vito Lo Capo, est le rendez-vous des amateurs de couscous. Dans le cadre du "VIIIe Festival international de la culture, nourriture et vin de la Méditerranée" a eu lieu l'incontournable CousCous Fest, une compétition culinaire internationale.

Le festival a largement dépassé les frontières siciliennes ou même italiennes.
Le Couscous Fest vante aujourd’hui: 100.000 présences, 10.000 billets vendus, 5000 litres de vin sicilien, 80 sponsors publics et privés, 10 troupes de télévision nationales et sattelitaires, 30 types de cuisines diverses, 40.000 portions de couscous, 20.000 portions de gateaux siciliens, 200 litres d’huile extra vierge d’olive, 8 pays venus de 3 continents, 50000 accès par an au site de plus de 40 pays, entre lesquels on compte, le Japon, les Philippines, le Costa Rica, la Colombie, le Chili, l’Afrique du Sud, l’Arabie saoudite et les Seychelles!


Pour visiter San Vito lo Capo et la Sicile...
Deux recette avec le pistache de Bronte

Festivals en Sicile / 1-8 Octobre 2007 / Bronte

Sagra del Pistacchio
"Le Festival du pistache"
du 1 au 8 Octobre
à Bronte - Catane

Ce Festival dédié à la PISTACHE dure une semaine pendant laquelle on peut déguster les recettes merveilleuses à base de pistache, la fête est enrichie de manifestations artistiques et culturelles différentes dediées aux traditions et à la culture "etnea".
Comme les câpres de Pantelleria, les amandes de Noto, les lentilles d'Ustica les pistaches de Bronte sont l'une de ces petites merveilles siciliennes qui nourrissent sa cuisine et l'incite à revisiter les vieilles recettes des sultans arabes ou des couvents médiévaux, qui faisaient souvent la part belle aux fruits secs...
Au-delà de la pistache, la fête tend à valoriser les productions artisanales typiques de la zone de l' Etna.

Pour visiter Bronte et la Sicile...

Voyager… c’est ressentir la beauté du monde de Pascal Languillon

cet article est publié sur ce site : Blog de voyagepourlaplanete

Je voyage, je prends le large. Oubliés les tourments de mon existence, oubliés les « tracas » du quotidien. Quand je regarde les étoiles, quand je ressens le souffle du vent et hume l’air frais du printemps, je ressens l’extraordinaire beauté de la vie, l’extraordinaire sensation d’être moi, là, au beau milieu de cet univers.

Sentir la vie en soi, c’est donner tout son sens à la vie. Ressentir la beauté du monde, c’est rendre justice à l’univers qui nous a créé. C’est se montrer reconnaissant de pouvoir se délecter de ses mille parfums, de ses mille saveurs, et de l’infinie variété de ces paysages. C’est également mettre de la poésie dans ce monde, car que serait la beauté sans la conscience capable de la ressentir ?

A l’heure où la pauvreté s’étend chaque jour un peu plus, à l’heure où la planète commence son agonie, le béton avance, la forêt recule, des centaines d’espèces s’éteignent par an… il devient salutaire de prendre un bol d’air pur. Fuir le catastrophisme ambiant. Et ouvrir les yeux. Sur ce que nous avons. Sur ce que nous pouvons encore préserver. Sur le sens à donner à nos voyages.

Sauver la planète ? Certes la planète n’a pas vraiment besoin de nous. Sauver la planète, c’est avant tout nous sauver de notre propre vacuité, oublier nos vieux réflexes consuméristes et remettre l’homme à sa juste place. Pour paraphraser Nicolas Hulot, « Il n'y a pas d'un côté l'homme et de l'autre la nature. Il y a la nature. Toucher à la nature, c'est atteindre l'homme. Respecter la nature est une attitude parfaitement humaniste. » Notre site vous invite à partager cette vision de la vie.

Pascal Languillon, 7 Janvier 2007

Avis et commentaires de nos voyageurs

les avis de voyageur de VoyageSicile

Voyageur: A-S B - de Paris - 3 personnes Monsieur, Je voulais vous prévenir que notre voyage en Sicile s'est très bien passé. Nous avons été ravis de nos hotel. Palerme: Parfait. Seules les indications pour accéder à l'hotel étaient un peu faibles. Lipari: Hotel très bien. Le personnel était très accueillant, l'emplacement était magnifique,. Merci d'avoir pris le temps pour l'organisation du voyage. Tout était parfait. Votre site est très clair. Amicalement, A-S B Voyageur: M-A P. - de Paris - 5 personnes Endroit très agréable, très calme, belle piscine, propriétaires discrets, propre.Vos points forts: contact personnalisé, rapidité, location très satisfaisante. Voyageur: B et C.. - de Paris - 2 personnes bonjour Gaetano, Nous avons passé un très agréable séjour en Sicile . A notre arrivée à l'aéroport de Catane service rapide et correct ainsi qu'au retour pour la location de la voiture .En ce qui concerne l'hébergement il nous est difficile de trancher ,chaque logement était très bien avec sa petite touche personnelle ,nous avons apprécié Tarantola pour le dépaysement dans les vignobles et l'authenticité de la ferme Sicilienne dans laquelle nous étions hébergés ,bon accueil.L'Azienda Trinita nous a étonné par son cadre (calme et végétation luxuriante dans la ville),architecture de caractère ,accueil décontracté.Pour Terra di Pace hébergement plus commun mais accueil très chaleureux .A partir de ces trois hébergements nous avons rayonné sans problème pour visiter les sites remarquables de la région .Nous allons nous répéter mais tout était parfait. En ce qui concerne vos services, ils sont rapides, efficaces et conviviaux qualité-prix rien à dire (...) Encore félicitations pour vos prestations Cordialement B. et C. Voyageur: D.D.. - de Londre - 2 personnes Bonjour Gaetano, Nous revenons juste de notre périple en Sicile et je tenais à vous remercier pour la qualité des hébergements! C'est exactement ce que nous espérions et nous avons vraiment apprécié notre séjour qui nous laissera de beaux souvenirs. La durée de séjour dans chaque coin de l'île était vraiment bien étudiée en fonction des points d'intérêts ce qui nous a permis de découvrir tranquillement tous ses trésors! (...). Merci encore pour tout! Cordialement Voyageur: L.N. - de Munich - 2 personnes Bonjour, Nous sommes bien rentrés de Sicile mais nous avons pour l'instant un accès limités à nos mails. Je vous ferais parvenir des photos et nos commentaires dès notre retour à Munich. Nous avons passé de super vacances, merci déjà. Voyageur: C.M. - 3 personnes A monsieur Gaetano, nous avons passé un super séjour avec la température idéale. Les logements étaient super mais celui que nous avons préféré est chez César car service agréableet un couple super génial. Au sujet de la propreté rien a dire, la voiture une panda avec la clime. Nous avons fais l'Etna, Vulcano, les gorges de l'Alcantara. Nous avons visité la ville de Noto la nuit une merveille ainsi que Syracuse. Je vous remercie pour l'organisation tout était ok. Nous retournerons une autre fois au prinptemps pour voir le reste. Merci encore Mme C.M. Cordialement Voyageur: L.M.. de Canada- Quebec- 2 personnes A Scopello. La route quelquepeu difficile n'avait rien pour me rassurer mais quelle surprise de retrouver tout au haut de cette montagne un endroit aussi charmant: une véritable oasis de paix. La vue magnifique, l'appartement avec tout le confort nécessaire une propreté exceptionnelle des draps blancs repassés, des lits et oreillers super confortables somme tout une agréable surprise. Des genx gentils quoique moins chaleureux que chez Cesare mais un endroit presque paradisiauqe. Un bon déjeuners simple avec un choix de café, expresso ,latté cappucino ou américano. Scopello est un très beau village et la réserve de Zingaro est belle à découvrir. Nous avons tres tres apprécié cet endroit et le recommandons à tous mais faut avoir une voiture absolument pour s'y rendre et la route n'est pas facile. Merci encore ce fut agréable. Je vous fais suivre quelques photos . Cordialement Voyageur: L.M. de Canada- 2 personnes La route quelquepeu difficile mais quelle surprise de retrouver tout au haut de cette montagne un endroit aussi charmant:une véritable oasis de paix. La vue magnifique, l'appartement petit mais avec tout le confort nécessaire une propreté exceptionnelle des draps blancs repassés, des lits et oreillers super confortables somme tout une agréable surprise. Des genx gentils quoique moins chaleureux que chez Cesare mais un endroit presque paradisiauqe. Un bon déjeuners simple avec un choix de café, expresso ,latté cappucino ou américano. Scopello est un très beau village et la réserve de Zingaro est belle à découvrir.Nous avons tres tres apprécié cet endroit et le recommandons à tous mais faut avoir une voiture absolument pour s'y rendre et la route n'est pas facile. Merci encore ce fut agréable. Voyageur: O.R. de Paris- 2 personnes Mr Mangano, Nous avons passé un très bon séjour en Sicile. Cette île est superbe, les Siciliens sont adorables et on y mange si bien.. Votre organisation était parfaite, aucun accroc, B&B de très grande qualité et une voiture impeccable. Nous avons été enchantés et nous envisageons de compléter notre tour de l'île l'année prochaine en faisant toujours appel à vos services. J'ai quelques photos que je pourrai vous transférer ultérieurement. Nous en avons préférés : - BB Scopello pour son emplacement, pour sa vue sur la baie à couper le souffle et pour l'accueil chaleureux des propriétaires. - Le Jardin de Margherita pour les adorables maisons qui nous servaient de chambres ainsi que pour l'attention, la disponibilité, la gentillesse des propriétaires et la cuisine du matin et du soir qui révèle toutes les saveurs Siciliennes. (et pour les anes aussi !) J'ai apprécié la rapidité de prise de contact ainsi que les nombreux échanges personnalisés et de qualité avec Mr Mangano. Après plusieurs coups de fils nous nous sommes échangés plus d'une dizaine d'e-mails. Mr Mangano a toujours répondu de manière exhaustive et rapidement à mes requettes. Toutes les informations qui nous ont été transmises étaient tout à fait exactes (même les photos des B&B n'étaient pas exagérées. Nous avons même retrouvé l'âne du B&B 'jardin de Sicile' !') et suffisantes. Les produits sélectionnés aussi bien en terme d'habitation que de location de voiture étaient de très bonne qualité. Le site internet est très alléchant et se révèle exacte à l'arrivée. Le rapport qualité prix est bon. Nous avons pu juger sur place de la différence de prix entre les prix réellement affichés par les B&B et les tarifs pratiqués par votre agence. Nous avons été entièrement satisfaits. Nous vous remercions donc pour cette organisation et nous repartirons sans aucun doute par votre intermédiaire. Très cordialement O.R. Voyageur: B.R. de Paris- 2 personnes Le logements: Celui que vous avez préféré : Palerme- Amari Bajardi Pour quelle(s) raison(s): Accueil +++, Propreté+++, Cadre+++, Cuisine, Accessibilité+++, maîtresse de maison très sympathique présente sur place disponible seul défaut mais non négligeable : l'isolation phonique …) ceci dit le cadre est vraiment bien situé et on peut profiter tout de suite de la magie de la vielle ville Terra di Pace accueil +++ propreté +++ cadre sympathique cuisine remarquable +++ accessibilité +- le plus la nature .. Jardin Etneo accueil +++ sympathique assuré par le propriétaire vivant sur place +++ cuisine ++ cadre +++ magnifique a l'extérieur propreté +++ certainement une bonne adresse Voyageur: S.S. de NIMES- 5 personnes Bonjour, Nous rentrons ravis de notre séjour! Nous avons eu un temps idéal pour découvrir la Sicile. Les enfants se sont baignés... Les paysages sont superbes.. .Nous avons eu la chance d'avoir une explosion la veille de notre ascension de l'Etna! Bref, nous sommes enchantés et sommes tous prêts à retourner en Sicile! Nous félicitons le coordinateur, Gaetano Mangano, pour ses réponses adaptées et rapides, pour ses conseils, pour les logements choisis et pour l'organisation de notre voyage. Encore merci! PJ : quelques photos de notre séjour. Logements: Celui que vous avez préféré : Scopello Pour quelle(s) raison(s): tout nous a plu, surtout le cadre. vous pouvez donner plusieurs réponses (Ex : Accueil, Propreté, Cadre, Cuisine, Accessibilité, Autres…) Nous avons également beaucoup aimé le cadre et l'accueil de "la maison de Cesare" à Catane. Celui qui vous a le moins plu : Nos points forts : Rapidité, Contact personnalisé (c'est important d'avoir toujours le même interlocuteur) , Qualité des produits, Disponibilité (le coordinateur a pu répondre à tout moment à nos questions, même après notre départ), Navigation sur le site, Rapport qualité-prix. Voyageur: S.C. - de Issy les-Moulineaux - 2 personnes Bonjour Je vous envoie lundi un CD des photos de notre voyage en Sicile du 4 au20 avril J'espère qu' elles vous rappellerons de bons souvenirs, por nous ce fut un séjour très agréable et riche en souvenirs Prévenez moi de la réception du courrier Cordialement;

Spécial plages: les plus belles de la Sicile

Avec plus de 1000 km de côtes, la Sicile offre de belles plages de sable blond, surtout dans le côte ouest et de zones plus escarpées et rocheuses sur la côte est ou les amateurs de baignade trouveront ( pas facilement !) des criques étroites et caillouteuses avec des eaux limpides et des fonds sous-marins inoubliables. Quant aux véritables plages et petites criques, voici ce que je vous conseille de mieux pour vos baignades relax ! Eloro Originally uploaded by Yeastx

Lido di Noto -contrada Eloro Pizzuta (Noto - Syracuse)

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Selinunte (Trapani)

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Taormine- mer limpide et de coquettes plages accessibles aussi en téléphérique.

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Sampieri " Pisciotto " Scicli - Ragusa

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Scopello - la réserve naturelle du Zingaro(Nord-Ouest de la Sicile Palerme/Trapani)

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Playa Grande et La reserve Naturelle de "La Foce del fiume Irminio"( Entre Marina di Ragusa et Playa Grande (Donnalucata)(Sud-Est de la Sicile - Raguse

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Reserve Naturelle de Vendicari - Avola / Noto (Syracuse) Link

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La meilleure période pour séjourner en Sicile est de mai à octobre, les mois les plus chauds sont juillet et août. En hiver et au printemps le chaud scirocco provenant du desert du Sahara souffle parfois sur toute l'île.

Vendicari et Calamosche

Sur la Cote Sud de la Sicile (depuis Avola jusqu’à Capo Passero) ,à l'extrémité méridionale de la Sicile, il y a deux plages les plus belles de tous l’île ou l'environnement est très bien protégé : Nous somme à l’intérieur de la « Réserve Naturelle de Vendicari ». La première plage se trouve à l’entrée (ou vous laisserez la voiture à l’intérieure du parking) et l’autre ( Plage « Calamosche » ) après 15-20 minutes de balade dans la côte sud de la réserve.Pas de bar, pas des musiques fortes, seulement les son de la mer et des oiseaux (photo 2) qui font profiter de cette petite baye d’eaux transparentissime.

Le project VoyageSicile.com

VoyageSicile.com est le site web pour les francophones pour le développement du tourisme équitable et durable en Sicile.
Nous travaillons pour protéger et favoriser les micro-économies qui survivent dans les petits villages en Sicile et proposons des activités qui respectent la nature (randonnées sur l’Etna, VTT, voile, masque et tuba, randonnées à cheval…)avec des circuits loin du tourisme de masse, en valorisant les particularités de la Sicile et des ses habitants. Un autre tourisme en Sicile est possible et nous cherchons de suivre cette direction.

Visitez nous: www.voyagesicile.com

Festivals en Sicile / 10-14 Octobre 2007 / Raguse

Ibla Buskers
du 10 au 14 Octobre 2007

Rendez-vous national et international.

La manifestation que se déroule chaque année à Raguse Ibla en Octobre est arrive a ça 13eme édition !
C'est le festival de la fantaisie et de la créativité!

Le festival des arts de la rue de Ragusa Ibla s'ouvre mercredi 10 Octobre. La 13e édition mettra en vedette jusqu'au dimanche 14 compagnies d'artistes de tous genres et de toute provenance qui sont en effet conviées cette année à surprendre et séduire le public dans le cadre magique de la vieille ville Baroque: Ragusa Ibla

Les animations, qui sont totalement gratuites (n'oubliez cependant pas le chapeau des artistes), se dérouleront dans les ruelles et les petites places de la ville.

Pour visiter la ville Baroque de Ragusa Ibla et la Sicile...