COUSCOUS FESTIVAL San Vito Lo Capo - Trapani
Pendant cinq jours, le village de pêcheurs de San Vito Lo Capo, est le rendez-vous des amateurs de couscous. Dans le cadre du "VIIIe Festival international de la culture, nourriture et vin de la Méditerranée" a eu lieu l'incontournable CousCous Fest, une compétition culinaire internationale.
Le festival a largement dépassé les frontières siciliennes ou même italiennes.
Le Couscous Fest vante aujourd’hui: 100.000 présences, 10.000 billets vendus, 5000 litres de vin sicilien, 80 sponsors publics et privés, 10 troupes de télévision nationales et sattelitaires, 30 types de cuisines diverses, 40.000 portions de couscous, 20.000 portions de gateaux siciliens, 200 litres d’huile extra vierge d’olive, 8 pays venus de 3 continents, 50000 accès par an au site de plus de 40 pays, entre lesquels on compte, le Japon, les Philippines, le Costa Rica, la Colombie, le Chili, l’Afrique du Sud, l’Arabie saoudite et les Seychelles!
Pour visiter San Vito lo Capo et la Sicile...
Deux recette avec le pistache de Bronte
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